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キルケラン12年 700ml

¥11,000

柑橘の爽やかさに穏やかな煙が寄り添う、奥深い12年熟成シングルモルト。

キャンベルタウンのグレンガイル蒸溜所が手掛ける、キルケランの定番「12年」。
軽くピートを効かせた原酒を12年以上熟成させ、バーボン樽原酒70%、シェリー樽原酒30%で構成しています。
柑橘を思わせるいきいきとした果実味に、キャンベルタウンモルトらしいオイリーな口当たりが重なる、豊かな味わい。
洋梨のキャンディやマジパンの甘い香りに、焚き火で焼いたマシュマロのような、やさしいスモーキーさが漂います。
口に含むと、レモンチーズケーキを思わせる爽やかな甘みが広がり、次第にトフィープディングのコク、革装丁の本や胡椒を思わせる複雑な表情へ。
余韻には焚き火の残り火のような煙が続き、ピーカンパイやバタースコッチの甘みが穏やかに溶け合います。

TASTING NOTE
爽やかな柑橘と焼き菓子の甘み。穏やかな煙をまとう、厚みのある味わい。
洋梨のキャンディやマジパンの香り、レモンチーズケーキの爽やかさに、トフィーの豊かなコク。胡椒のアクセントとやさしいピートスモークが、奥行きのある余韻を描きます。

COLOUR
ゴールド

AROMA
洋梨のキャンディ、マジパン、焼いたマシュマロ、ほのかなピートスモーク

PALATE
レモンチーズケーキ、オイリーな口当たり、トフィープディング、革装丁の本、胡椒

FINISH
焚き火の残り火を思わせるピートスモーク、ピーカンパイ、バタースコッチの甘み

・原料/ モルト
・アルコール度数/ 46度

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